Pez espada
Variedades disponibles
Rodaja de espada G 250 UP
DENOMINACIÓN COMERCIAL
RODAJA DE ESPADA G (Xiphias gladius)
COMPOSICIÓN CUALITATIVA
Pez espada.
ALÉRGENOS
Es un producto alérgeno englobado dentro de la categoría de los pescados. Este producto se declara tanto en el nombre del mismo como en lista de ingredientes. Puede contener trazas de gluten, crustáceos y moluscos.
PRESENTACIÓN-ENVASADO-EMBALAJE
GRANEL: En caja pequeña a 7 Kg. en bolsa de plástico de uso alimentario. La caja va litografiada la información obligatoria.
GRANEL HIGIENIZADO: Envasado unitario en plástico de uso alimentario y embalado en caja pequeña de 7 Kg.
Rodaja de espada M 150/250 g
DENOMINACIÓN COMERCIAL
RODAJA DE ESPADA M (Xiphias gladius)
COMPOSICIÓN CUALITATIVA
Pez espada.
ALÉRGENOS
Es un producto alérgeno englobado dentro de la categoría de los pescados. Este producto se declara tanto en el nombre del mismo como en lista de ingredientes. Puede contener trazas de gluten, crustáceos y moluscos.
PRESENTACIÓN-ENVASADO-EMBALAJE
GRANEL: En caja pequeña a 7 Kg. en bolsa de plástico de uso alimentario. La caja va litografiada la información obligatoria.
GRANEL HIGIENIZADO: Envasado unitario en plástico de uso alimentario y embalado en caja pequeña de 7 Kg.
Lomo Espada C/PIEL Y C/HUESO
DENOMINACIÓN COMERCIAL
-COMPOSICIÓN CUALITATIVA
-ALÉRGENOS
-PRESENTACIÓN-ENVASADO-EMBALAJE
-Lomo Espada S/PIEL Y S/HUESO
